Nuestro sistema, nuestra ventaja
Las enseñas de Comess ofertan un producto y una imagen de alta calidad dentro de un posicionamiento de precio medio
Restauración tradicional |
Sistema Comess |
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Inconvenientes |
Ventajas |
Beneficios |
Cocinero |
Montador de platos |
Bajo coste laboral |
Compra diaria |
Compra semanal |
Coste fijo |
Calidad subjetiva |
APPCC |
Garantía de calidad |
Mermas |
Monoporciones 4ª y 5ª gama |
Mermas mínimas |
Falta de control |
Informática y sistemas |
Control |
Camareros |
Vendedores |
Menor coste laboral |
Falta de información |
Información fiable |
Soluciones adecuadas |
Nuestras franquicias:
