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Más del 60% de nuestros
candidatos vienen referenciados
por franquiciados actuales

1. Consistencia de la imagen de cara a los clientes.

Gracias al trabajo de largos años, se ha unificado la política y los signos propios de la marca, lo que permite a nuestros franquiciados arrendar locales en centros comerciales que de otra forma les estarían vedados.

2. Control de la gestión del negocio.

Un sistema de back-office, desde el que se pueden controlar todos los parámetros del negocio, sobre todo los costes de producto y personal.

3. Operador Logístico.

Un único pedido, un sólo día de recepción y una sola factura para una completa simplicidad administrativa.

4. Sistema de cocina centralizado.

Homogeneización de los productos y estandarización de las recetas y los precios para trabajar con una cocina de ensamblaje.

5. Simplificación de la oferta.

Oferta fácilmente reconocible, de calidad y que evoluciona con los gustos del consumidor.

6. Controles de calidad APPCC.

Los productos provenientes de los proveedores homologados, están controlados por lote. El APPCC, nos garantiza la calidad y trazabilidad de todo el producto servido en nuestros restaurantes.

7. Marketing.

Recepción diaria de la información, para analizar los puntos fuertes y débiles de nuestra oferta y adaptarla al mercado utilizando herramientas de comunicación y marketing.
Acciones de micromarketing específico para cada local y un completo Plan de Medios Anual que incluye: TV, Patrocinio de la Vuelta Ciclista a España ‘07 y ‘08 y Product Placement en las series de Antena3 “LEX” y “Los Hombres de Paco”.

8. Ayuda a la gestión.

Los Area Managers están a disposición del franquiciado para resolver cualquier problema derivado del día a día del restaurante.

9. Tutor ’ad hoc’.

Estudio personalizado de las necesidades de cada restaurante y aplicación de soluciones personalizadas. El mejor servicio al cliente.

10. Adaptación permanente del Manual Operacional.

Necesario para la modernización del sistema y para ofrecer en cada momento el mejor servicio al cliente.

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